Thịt heo đông lạnh là một trong những thực phẩm nhập khẩu được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn hiện nay. Nhờ được giết mổ theo quy trình khép kín và cấp đông ở nhiệt độ -40 độ C. Cho nên chất lượng cũng như hương vị của thịt khi chế biến thành các món ăn luôn được giữ nguyên. Do đó đứng trước giá thịt heo trong nước tăng giá đột biến thì lựa chọn thịt heo đông lạnh vô cùng phù hợp. Tuy nhiên để yên tâm chất lượng và đảm bảo cho sức khỏe khi mua thịt heo đông lạnh, bạn cần lưu ý những điều sau đây nhé.
Lưu ý 1: Nên mua thịt heo đông lạnh tại các địa chỉ bán hàng uy tín
Hiện nay thịt heo đông lạnh được bày bán ở rất nhiều nơi từ siêu thị cho đến cửa hàng bán thực phẩm, thậm chí bạn có thể đặt mua nó tại các website bán thực phẩm đông lạnh trực tuyến. Tuy nhiên để yên tâm về chất lượng của thịt khi chế biến, việc tìm đúng đơn vị bán hàng uy tín rất quan trọng. Do đó, nếu bạn không có kinh nghiệm mua thịt heo đông lạnh hãy đừng quên tìm hiểu kỹ hay tham khảo ý kiến của nhiều người để tìm đến đúng địa chỉ bán thịt heo đông lạnh đảm bảo nhé.
Lưu ý 2: Nên mua thịt heo đông lạnh có nhãn mác rõ ràng
Khác với thịt tươi rất khó để truy xuất nguồn gốc thì mua thịt heo đông lạnh lại ngược lại. Thịt heo đông lạnh nhập khẩu trên bao bì thường có in đầy đủ các thông tin về nguồn gốc, ngày sản xuất, hạn sử dụng…Vì vậy khi mua thịt heo đông lạnh, bạn hãy đừng bỏ qua điều này nhé. Nhờ đó bạn mới tránh phải mua thịt heo nhập khẩu lậu hay gần hết hạn sử dụng.
Lưu ý 3: Kiểm tra thật kỹ tình trạng của thịt heo đông lạnh trước khi mua
Chất lượng của thịt heo đông lạnh còn thể hiện qua tình trạng màu sắc cũng như cách thức đóng gói của bao bì thực phẩm. Do đó, trước khi quyết định mua thịt heo đông lạnh dùng, bạn hãy quan sát màu sắc của thịt. Nếu thịt còn tươi màu sắc thường rất tươi tắn và ngược lại. Ngoài ra, nếu bao bì có tình trạng chảy nước, bạn tuyệt đối không nên mua thịt để sử dụng. Bởi thịt có thể đã bị vi khuẩn xâm nhập gây ảnh hưởng đến chất lượng thịt heo sau khi chế biến.
Lưu ý 4: Không nên mua thịt heo đông lạnh với mức giá quá rẻ
So với thịt heo giết mổ trong nước thì thịt heo đông lạnh nhập khẩu có giá rẻ hơn rất nhiều. Tùy từng loại thịt heo như: thịt nạc dăm, thịt nạc mông, thịt thăn…mà sẽ có giá thành chênh lệch khác nhau. Tuy nhiên, mức giá này sẽ không quá thấp so với mặt bằng chung của thịt đông lạnh nhập khẩu. Vì vậy, nếu như giá thịt heo đông lạnh quá thấp, bạn cần cẩn trọng trước khi mua để tránh mua phải thịt heo bẩn, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lưu ý 5: Nên mua thịt heo đông lạnh tại Zin Food
Ngoài thịt heo đông lạnh nhập khẩu theo con đường chính ngạch thì thịt heo đông lạnh trôi nổi vẫn xuất hiện trên thị trường. Do đó, nếu bạn không có kinh nghiệm sẽ rất dễ mua nhầm thịt heo bẩn gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy để yên tâm về chất lượng thịt heo đông lạnh, bạn hãy đến ngay với Zin Food nhé.
Tạm kết
Với những lưu ý mà chúng tôi chia sẻ ở trên, hy vọng đã giúp bạn an tâm hơn khi muốn mua thịt heo đông lạnh để sử dụng. Ngoài ra, nếu bạn cần tư vấn và báo giá thịt heo đông lạnh các loại chi tiết nhất hãy liên hệ ngay với zinfood nhé. Nhân viên của chúng tôi sẽ giải đáp mọi câu hỏi và mang đến cho bạn những sản phẩm có chất lượng tốt nhất.